0201章 特色美食 (第3/5页)

开面包车去墟市上肯定不行，面包车停在路边，而且车上还有一千大几的甲鱼和水律蛇，遭小偷或者心术不正的村民盗走，就划不来了。

让封义珍守在面包车上，可是她说：“面包车上一只桶里放了几条蛇，她想想就害怕。”

殷元说：“那我在这里，你们两个去逛逛吧，看有合适的就买回来。”

红兵两人走后，殷元一个人坐在车上也觉得无聊，他索性下车蹲在路边，看公路上人来人往的人。

那些打扮时髦，穿着皮鞋的年轻人肯定都是去广东打工，回来老家过年的年青人。

此时一个壮硕的中年人挑着一担剥好的棕包匆匆朝墟市走去。

殷元把他叫住了：“大叔，你这棕包是卖的么？”

中年人说：“我几亩山坡地全部用来种棕榈树，就靠年底割点棕包卖，不是卖，难道自己吃还吃得了这么多么？”

他说这段时间他天天都在割棕包卖。

殷元问他多少钱一斤。

他说八毛。

殷元跟他要了几十斤。

这棕包婉婷她家人不一定喜欢吃，只是自家人喜欢吃。

棕包炒腊肉是一道最具特色的地方美食。

就像梅菜扣肉一样，一定要用家乡特制的梅干菜跟猪肉，才能烹制出那个味。

家乡的芋子煮烂后口感软糯，味道香嫩，拌些青菜，更是口味独特。

殷元又看见了一个村民挑的梅干菜和芋子，又毫不犹豫买了几十斤，丢在面包车上。

不久，红兵两人买了腊肉、冬笋，十几斤猪肉，两条鱼回来。

看见殷元买了一大堆棕包、梅干菜和芋子。

“哥，买这么多，过年吃得完么？”

“吃不完，带到江明去，这些菜放上几个月都不会坏。”

回到家，老妈和婉婷已经煮好了饭菜。

老妈见他们买回五条水律蛇，为难地说：“这蛇以前也没处理过，应该怎么样做？”

婉婷说：“我在家看我妈煲过蛇汤，不过都是从菜市买回来宰杀好剖好的蛇肉，听说宰杀这蛇要特别小心，特别是蛇胆要弄破了，蛇肉就不好吃了。”

红兵笑着说：“嫂嫂放心，我和我哥小时候就抓过蛇吃，我抓一条来剖好，切成段，煲汤还是炒辣椒都行。”

他找了一瓶白酒，倒到另外一个大瓶里面半瓶。

他问殷元：“哥，蛇血也留来做菜吃吗？”

一条蛇血毕竟不多。