第九十二章 离开的前日 (第5/5页)
姜知云和婆母互相对视一眼,而后十分可惜地说道:“若是知道你在,就叫你过去帮忙了,当个苦力岂不是很好?”
“下次保护我们也别躲躲藏藏了,摊子上缺人。”姜知云毫不客气地敲了一下叶七的脑袋。
叶七:“……”亏他还自作多情的澄清,他不是关心这俩人。
未曾想,她们对他一点都不客气。
要不是年纪不够,才不想在这样的小镇做这等差事!虽说愤怒,但是手上的活儿也没停。
想着大家伙明日就走,也是离别宴了,做好吃些也好。
姜知云先是把五花肉放在炖锅中煮,在煮软烂之后把买好的糖拿出来,放在锅中炒出琥珀色,而后再放上清水,水涨开后把五花肉切成块。野生姜也一并放进去去腥。
而后放入大量的清水,大水煮熟后关小火,至肉质酥烂入味才开始收汁水,汤汁浓稠,裹住肉块。
一并盛出来,放在碗中。
这个时候黄花菜也在热水中泡开了,先是把黄花菜撕开,而后在锅中烧油放上红辣椒,姜知云又放了一些炒出来的辣酱,山上挖的折耳根也放了一些,在碗中拌一下就可以吃了,刚好可以下酒。