第63章 卤鸭品牌,梁黑鸭? (第4/5页)
随着梁鸣的传授,秦芳很快就只掌握了卤鸭的技巧和步骤。
“梁老板,这些卤鸭,都是我卤制出来的吗?好香啊!”
秦芳看着卤鸭铺货柜上,摆放着的几十只卤好的鸭子,神情激动的说道。
“秦芳,你学得很快,这卤鸭的手艺,你算是学会了。”
梁鸣笑了笑,对秦芳夸赞道。
“等所有鸭子都卤好,我们店铺就可以开业了。”
梁鸣并不担心秦芳学会卤鸭的技巧后,就跑路。
这卤鸭最核心一环,是卤料包。
只要卤料包的配方,还掌握在梁鸣的手中,他就不担心秦芳跑了。
“梁老板,你摆摊卖卤鸭,要1块8毛一斤,我们现在有了门面,是不是要涨价?”
秦芳把200只卤鸭都卤好后,冲着梁鸣问道。
“不,卤鸭的价格不涨,还是1块8毛钱一斤。”梁鸣摇头道。
“梁老板,这样一来,你不是要吃亏?”秦芳疑惑地问道。
毕竟有了门面后,这店铺租金,还有她这个店长的工钱,都是要梁鸣给的。
“这卤鸭再好吃,归根结底,也只是食品。”
梁鸣摇了摇头,和秦芳解释道:
“我们卤鸭的定价,必须定在老百姓消费得起的临界线上。”
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