第134章 神秘让女孩更加可爱！ (第2/5页)

第二，烹饪技巧！

这是辅助烹饪器具而产生的技巧，以前只有水煮和火烤，可伴随着器具的增加，煎炒烹炸也不断出现，而伴随着这些个技术，很多全新的技巧也跟着出现，例如灌汤、拔丝、切花、勾芡等等……

第三，食材理解！

古代人哪儿有现代人这么细致，一头肉牛还给你分出个十几个部位来，但是伴随着嘴巴越来越刁钻，对食材越来越多的理解，人类餐桌上的美食也更加丰富，每个食材都有符合自己食材定位的烹饪方式，古代人压根不知道鲍鱼得煨吧！

最后，也是最重要的，调味料的增加。

就这么说吧，现代人弄鸡精或者味精工艺回古代，在保密工作做好的前提下，能靠这个技术能吃几百年。

而更别说各种酱料、粉、油之类的东西。

李泰吃的那叫一个豪放，毕竟现代的美食对古代真是降维打击。

“四兄，你这吃慢点，我刚吃完，看见你吃，又被你馋饿了！”

李治坐在了李泰的边上，唐朝是分餐制，但一家人的时候，也会合餐，而且老李一直以来都希望合家欢，这合餐自然是经常的事情。

“又没拦着你，想吃自己拿！”

李泰正在和烤鱼较劲儿，鱼也是鲈鱼，万一小兕子要吃，陈泽给来个草鱼，那就害人了。

一条鱼，李世民吃了小半条，李承乾李治吃了半条，还剩下一些肉和配菜，现在李泰直接一扫而空。

他也不生气。

看起来像是残羹剩饭，但大晚上的能来吃一顿，已经很满足了。

“阿耶，酒呢？”