第148章 吃个牛排还没全熟的？ (第4/5页)
“不好意思，我们这里没有全熟的，您要是第一次吃牛排的话，我们推荐七成熟的就好了……”
“？”
陈泽一脸惊愕的看着服务员：“去，问问你们厨师长，是不是做不出来好的全熟，如果做不出来，我们就换一家！”
为什么牛排要吃七成九成的？
因为西餐厨师大部分都是废物，他们压根就不会控制火候。
牛肉要生的才好吃？
那可真是笑话！
烤的牛肉用的是最好的肉，可是你告诉我，全熟就不好吃了？
这可是中华，吃肉吃了几千年了，什么时候出现过肉熟了不好吃的道理？
那不好吃的原因只有一个，不会做！
就算是潮汕牛肉，也只有一部分人追求粉嫩嫩的肉，实际上大部分潮汕本地人，根本不在乎时间，牛肉煮变色，也就十几秒的时间，然后就可以吃了。
这么说吧，真正掌握好火候的人，那都是大佬。
“算了，换一家吧。”
陈泽也没给什么好脸色，直接带着小兕子站了起来。
一旁陈沅也鄙夷的站了起来：“全熟都不会做，还敢开牛排店？看样子厨师手艺也不行啊！”
谁喜欢吃鲜血淋漓的东西啊，一切还留血水，然后你和我说这叫肌红蛋白？
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