第43章 (第5/5页)
先把蒜瓣拍碎,再切成末,朝天椒切成小段。
这样的画面一年到头只有几次,母子俩格外珍惜。
唐清坐在灶边,默默的添着柴。
苏晨先炒蒜末空心菜,锅冒烟了之后倒油,再撒一点盐和蒜末,等蒜末的香味出来就把摘成段的空心菜下锅,只需翻炒之下就能出锅。
这里家家户户用来炒菜的油都是花生油,没有任何添加,香得不得了。
苏晨还记得,小的时候家里榨油了,他总是忍不住去油桶那里揭开盖闻。
下一个菜是酸辣空心菜梗,这道菜炒着也十分简单,他觉得肯定很合莫哥胃口。
知道莫野喜欢吃辣,苏晨还特地多切了几颗辣椒。