第31章 不介意被你冒犯 (第2/5页)

晚上，桑桑用笋子和蘑菇做了个腌笃鲜。

这个季节，山上的笋子也是一茬又一茬，沈焰原本并不喜欢吃，但自从吃了桑桑做的笋子之后，他就对笋子这种食材彻底改观了。

桑桑剥竹笋也很有一套，先削掉三分之一表皮，再借住手指头从上卷到下，一根小竹笋的外壳就剥下来了，露出里头嫩生生的笋肉来。

桑桑手受了伤，这个差事就交给了沈焰代劳。

沈焰手脚快，三两下就剥好了一大把笋子。

先是把竹笋焯水，捞出来用凉水泡着，这样能保持颜色。

腌笃鲜要配着咸腊肉才好吃，沈焰家里原本是没有这种东西的，上回沈焰上山猎了些野味，给福婶家送去，福婶就转赠了一些咸腊肉，今儿个便吃上了。

腊肉焯水，炒香，再加开水小火慢炖。

直到腊肉炖得差不多了，再加入切成块的竹笋，还有洗干净的各种蘑菇，再煮上不到一刻钟，这道腌笃鲜就出锅了。

咸腊肉的咸香，配上春笋和蘑菇的鲜香，整锅汤都咸鲜美味，好吃又下饭。

沈焰：今天，又是吃撑了的一天。

他采的蘑菇实在太多了，再好的东西，接连不断地吃也会吃腻，桑桑留出部分明天给福婶家送去，剩余的，她便打算晒干了留着以后吃。

新鲜的蘑菇好吃，晒干的却也有其独特风味。

晚上，沈焰从洗澡间出来，身上又穿着那身黑色短打。