第117章 究竟带了多少吃食 (第4/5页)
只是这白水县地处偏僻,条件有限,厨子做出来的饭菜只能算煮熟了,没有任何厨艺可言。
沈恪庭看了看桌上的饭菜,便从沈华筝给他的酱料中拿出一瓶蒜蓉豆瓣酱,一瓶生蚝酱。
他用公筷挑出几大筷子蒜蓉豆瓣酱,稍作搅拌,那裹了油和酱料的白菜,味道和色泽一下子便出来了。
一众同僚都看傻眼了,又见沈恪庭往炖肉里面加了几勺生蚝酱,搅拌几下,原本寡淡的炖肉便添了海鲜的香味。
姜诚原本不怎么喜欢吃白菜,尤其是这清水煮的白菜。
可这一筷子拌过蒜蓉豆瓣酱的白菜吃到嘴里,口感竟奇迹般地变得鲜嫩爽滑。
一口下去,白菜的脆爽,还有蒜蓉豆瓣酱那股浓郁的咸香,便在口中化开。
更神奇的是,在咸香十足的酱料面前,白菜本身的清甜不仅没有被掩盖,反而愈发明显。
再尝一尝那酱色浓郁的炖肉,生蚝酱的浓鲜味很好地化去了肉的腥味,只余下那勾人的肉香味。
将炖肉放到嘴里细细咀嚼,浓郁的咸鲜味伴随着肉香在口中弥漫开来。
太香了!!实在太香了!!
真是越嚼越香,越嚼越上头。
原来根本不需要多么精细的食材,也不需做得如何精致。光凭着这两瓶小小的酱料,便可以让这顿原本寡淡无味的饭变得有滋有味。
“瑾瑜,这是沈姑娘做的酱料吧。”
“沈姑娘可有考虑过在店里售卖??”
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