第172章 订餐制 (第4/5页)
筝筝只管出想法和建议，银两她有。
刚到手的稿酬还新鲜热乎着呢，就算稿酬不够，她还有不少积蓄呢。
……
“订餐制？”
周太师放下茶杯，一脸不可置信地看着莫栀山。
“你又想搞什么？”
国子监的吃食开销一向是由国库出银子，怎么好端端的，莫栀山突然又想到了要订制午膳了？？
莫栀山叹了口气：“国子监饭堂本就人手不足，最近负责午膳的沈师傅又因病回了老家，他的小徒弟还没出师。如今负责午膳的两位师傅都是临时调过来的，他们还要兼顾早膳和晚膳。若是再没有合适的人手帮忙，他们怕是会吃不消。”
听到他的话，周太师沉默了下来。
国子监食堂的厨子通常只负责两餐或者一餐，其余的时间便可以休息。
若是连着三餐都要负责，时间久了，那些年纪力壮的都吃不消，何况是上了年纪的老师傅。
“所以你们想把午膳的银子省下来，用来订餐？？”
莫栀山点头：“我同司业商量过了，饭堂里年轻的厨子需要人带着，年纪大的又精力不济。与其再去请一位大厨，还不如将这笔银子省下来，同县主订餐。”
周太师：“可是一品楼的价格不便宜……”
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