第607章 有人动手脚 (第1/5页)
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每个参赛者都戴了口罩但他们戴的是透明的,作用只是挡住嘴部而已,可小颖却戴的是黑色口罩,遮得严严实实只露出眼睛的。
这事亏得吴师傅事先做了不少工作,向大赛主办方解释了小颖的特殊情况,获得允许之后她才能戴着黑色口罩参赛。
而前提是她在每一轮比赛前后都要有专人检查口罩下边是否为同一个人。
小颖是第一次参加这样公开的场合,难免有些紧张,心跳加速,不敢去看台下人的反应,只能专注于自己今天所要完成的一道菜。
经过这段时间跟师傅的商讨,最后决定是小颖在第一场如此关键的时刻,拿出手的将会是辣子鸡。
小颖对火候的掌握十分有悟性,这道菜平时在店里她经常做,加上为了参赛还每天都练习,技术早已是炉火纯青,就等着今天在大众面前亮出来了。
这道菜所需要的材料必须是川产辣椒和川产大红袍花椒,其他同类佐料若不是这个产地和品种都无法做出地道的口味。
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