掌事女官（清穿） 第180节 (第2/5页)

他……胃气不足的情况，因为不良于行的缘故，比太皇太后还严重，已经好几天不畅快，吃撑后格外难受。

见自家主子抚着腹部脸色不好看，梁九功急得不行。

康熙打小就要面子，在皇辇上吃，也是这一行的目的不好叫人知道他不忌口。

这会子半路熬药，且不说管不管用，叫所有人都知道太上皇吃肉吃撑了……打死梁九功八回，康熙都不能同意。

得知乌云娜嬷嬷拿着解决气滞胃虚的食方去找御厨，梁九功大喜，立刻叫徒弟李德全紧着去催御厨，赶紧将食方做出来为主子解忧。

耿舒宁给的奶块方子，其实是解决老幼便秘问题的手工奶酪方。

用的药材倒是温和，没采用任何气味大的药材，只用了味道略甘甜的火麻仁和少量荷叶。

两味药材熬出少量汤汁，与牛奶一起煮沸后拔凉。

再取一份牛奶以搅拌打发的方式，让水油分离，得到一份粗制的黄油备用。

将米酒过滤掉酒酿后捻碎与少量黄油搅拌均匀，与牛奶按照二比一的法子混合，以大火炙烤一个时辰，待得奶液凝固成颤巍巍的奶冻状，就算成了。

这微微剔透的奶块，品尝起有点回甘味道，药材的清苦都被奶味儿压制住了，老人小孩都爱吃。

混合了米酒后的奶酪，其中的菌群能促进肠胃蠕动，加上通便的药材，大多时候都能立竿见影解决胃气不畅的问题。

当然，对有些老人家而言，便秘问题根深蒂固，肠胃也没有小孩和成人那么有力。

耿舒宁也备注了，可以加入绿茶粉做绿茶奶块。

绿茶粉对肠胃的刺激会更大些，尤其是生茶粉，一般不敢给小孩子用，对老人家更友好些。

可耿舒宁是用后世人博纳百川的铁打肠胃来估量的，在大清这地界儿，头回用，根本用不着绿茶粉。

偏偏李德全知道主子的情况严重，特地叮嘱多放了些绿茶粉。

他思忖着反正主子爱喝茶，对奶块倒是不怎么爱进用，绿茶奶块更好入口。

有李德全和乌云娜盯着，御厨不敢有半点马虎。