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在那遥远的边疆[60年代] 第107节 (第1/5页)

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战士们麻木又动作极快的四处挖雪,在入夜之前,总算把所有牛羊圈的积雪挖开,解救出一批又一批的牛羊,也抓回大部分在风雪中迷失的羊群。

虽然死亡不少牛羊,铁克乡的损失惨重,但铁克乡的人们,还是热情的招待了战士们。

用赛克力的话来说:“反正牛羊都被冻死了,今天又是过年除夕夜,我们不能亏待前来帮助我们的同志,把羊肉、牛肉煮起来,烤起来吧。”

陈胜青道:“赛书记,不用麻烦了,为人民服务是我们解放军该做的事情,我们不能吃你们的东西,这不合规矩。”

赛克力拉着他的手道:“陈同志,我知道你们部队的规矩,部队要求你们不拿人民群众一针一线,我们并不是拿东西给你们,只是请你们吃一顿饭。你们连夜爬上来帮我们,又忙活了一整天,肯定饿得前胸贴后背,今天又过年,我们总不能让你们饿着肚子回去,那样我们会良心不安。再说死了这么多的牛羊,要不及时处理,会引来许多狼群和猛兽争食,我们也是想请你们留下来,明天帮我们运输这些死去的牛羊,去最近的副食店处理。”

游牧民族的牛羊除去少数的几只外,其他都是属于集体的牛羊,分到家里养,平时卖掉牛羊,或者生产的牛奶,都是属于集体财产,年底再由公社集体分账买粮。

这被积雪压死的牛羊大约有三百多头,几乎每个乡民心里都在滴血。

死这么多牛羊,就代表着他们来年母牛母羊产得小羊小牛变少,牛奶羊奶同样变少,到了明年年底,他们集体分到手的钱就会少三分之一。

但是再怎么心痛,他们也得庆幸,这些死羊死牛是死于天灾,不是病死的,只要把牛羊肉杀出来,也能拿到各个供销社和副食店,卖个好价钱。

乡里有专门宰杀牛羊的屠户,在赛克力的指挥下,两个身强体壮的屠户,还有十多个虽然不是屠户,但也是宰牛羊高手的十多个男人,就在冰天雪地开始肢解死去的牛羊。

其他乡民都从各自垮塌的屋里翻找除羊毛毡子,搭起帐篷,而后纷纷翻出锅碗瓢盆,木头柴火,烧火做饭。

陈胜青推迟不过,想着铁克乡的乡民们明天要运这么多死牛羊去百里之外的副食店卖掉,的确不安全,也就客随主便。

天色彻底黑下来,铁克乡的镇府广场前,燃起一堆堆熊熊大火,烤着十几只烤全羊,附近还有几口大铁锅,炖着牛肉和羊肉,整个广场飘着一股诱人的香味。

陈胜青和骑兵营长被赛克力拉坐在一个最大的帐篷里,赛克力给他们端来一大盆煮好的牛肉、羊肉,还弄来一只烤羊腿,往他们碗里倒酒,招呼他们说:“两位同志,吃吧喝吧,不要客气。”

“赛书记,部队规定我们边防部外出巡值之时不能喝酒。”陈胜青伸手盖着碗,客气道:“我们不能喝。”

赛克力见他坚持,也不勉强,坐在他身边,拿一把小刀,割下一大块水煮羊肉,放到陈胜青的碗里,“陈副团长,尝尝我们铁克乡的羊肉,清水煮的,就放了点盐,没放其他杂七杂八的调料,我们乡里的牛羊大部分都吃得是高原水草,肉质比边疆其他地区的好,吃起来没有一点膻味,你们汉人应该喜欢。”

陈胜青低头吃一口,果然肉嫩肥美,没有任何的膻味,虽然是被冻死的羊,但一点也不影响口感,吃起来就很好吃。

“的确比其他边疆地区的羊肉好吃。”陈胜青客观赞叹道。

赛克力骄傲地抬起头说:“别的我不吹,就我们铁克乡的牛羊肉,苏联人跟一些干部特别喜欢,每年都要向我们订购许多牛羊回去吃。”

“确实,你们这里的牛羊肉,是我在边疆吃过最好的肉,我都想买一只回去,给我的家属们吃。不知道苏联人怎么跟你们买牛羊肉,又有哪些干部喜欢来你们这里买。”陈胜青喝下一口赛克力盛得牛肉汤,不动声色地问。

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