第41章 准备 (第5/5页)
爹爹是准备直接开饭店，还是先开一个小店试下水？
月儿，有什么提议吗？两种方法有什么不同吗？
今天的菜色多是卤肉！他的做法比较简单，只要调好卤包！卤包中香料较贵，但耗量不多！卤水卤水中不只能放好肉，连猪头肉，大肠，猪杂都可以卤出来，味道也不错！而且也可以卤素菜，可以单独弄成乳酪，也可以做好饭后吃上卤汁卤菜。就是一份简单的午餐，！若是开个小店，自家人弄，不用请厨师！只要自家人掌握卤料，卤好东西再卖，也不担心配料被偷！
可以一步一步开起来！
月儿，这个想法不错！不过我们组上没有做餐饮的，你三叔父在府城也不知道怎么样？到时候我再看一下吧！
爹爹自己考虑，我和哥哥先下去了！