266.第266章 忘记自己是啥了 (第3/5页)
哎呀,爱咋回事咋回事吧,纠结鸡毛啊纠结!
想到这里,王安没在继续讨论这个话题,而是继续问道:“媳妇儿,你琢磨琢磨,到底有没有啥想吃的?我好给你去整。”
木雪晴想了想道:“那,你给我做个你之前做过的,红烧兔子野鸡傻半斤吧。”
王安一听,顿时瞪大了眼睛,这么简单吗?
于是乎王安问道:“除了这个,还有啥别的想吃的吗?”
木雪晴想了想道:“没啥了,我也没吃过啥别的好吃的啊。”
虽然这年代的条件就这样,大家也都一样没吃过多少好玩意儿,但王安听了木雪晴的话,多少还是有点心酸的。
不过王安还是笑呵呵的说道:“行,你等着,今天你爷们儿,就再给你整个你没吃过的,哈哈!”
王安说完,就开始忙活起来,一想到家里这么多人口,王安剁了四只傻半斤两只野鸡和两只兔子。
除了这些,王安想了想,又找了一大块猪腿肉切片,因为王安想要做一个水煮肉片和一个锅包肉。
这俩菜,锅包肉是纯正东北菜,而水煮肉片,实际上是川菜。
锅包肉原名“锅爆肉”,在满清的时候就有了,不过这菜在民间一直不咋盛行,因为它不但是肉菜,而且很费油和糖。
肉、油和糖,在这年代之前,一直都不是普通老百姓能消耗的起的。
而水煮肉片,在这年代的东北,压根就没听说过,虽然冰城等大城市可能会有,但也只是可能而已。
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