291.第291章 定法不是法 (第2/5页)

并且一直以来，都是城里生活很难的时候，农村都会更难。

因为这年头，不管是走集体，还是分田到户了，只要种地，那都是需要交公粮的。

而交上去的粮食，都是最成熟，最饱满，最干燥，不能有任何杂质的粮食。

并且这事儿谁都糊弄不了，因为验粮食的人，就有一大堆，但凡稍有差池，你这粮食，肯定是不合格的。

说白了，就是秋收后，最好的粮食上交，不好的粮食自己留着吃。

可能有人问了，一起收割的粮食，怎么分出来？

这事儿特别简单，因为在打粮食的时候，是需要“扬场”的。

打个比方，水稻脱粒后，水稻的粒子是和水稻的壳子，叶子，以及小棍棍还有土，混在一起的，这个时候就要把它们分开。

“扬场”，就是将这堆混合物用木锨铲起来，往天上甩，用风的力量，将水稻叶子、土、小棍棍等杂质吹走。

稻粒因为比较重，所以会落地，而落地后的稻粒，也是不在同一个位置的。

众所周知，风这个东西，越重的物体它越吹不动，所以在上风口一侧的稻粒，就是最沉也是最饱满的稻粒，同时也是最好的那一部分。

这一部分，就是交公粮的那一部分。

而下风口那一侧的稻粒，则是最干瘪，最不成熟，磨成米后也是口感最差的那一部分。

而这一部分，就是广大农民留着自己吃的那一部分。

所以，千万不要被很多人的胡说八道给骗了。