310.第310章 烧家雀 校枪 (第2/5页)
其实王安是想把家雀都埋上的,只是火盆满了。
王安看着眼前满是炭火的火盆,在等待家雀烧熟的时候,思绪开始飘飞起来。
这年代的东北,家家都有火盆,这个火盆其实是个泥盆,还是非常厚的泥盆,是用米汤和泥掺猪毛做的。
火盆,其实也就相当于是一个炉子,平时用来装炭火放在炕上,就会让屋里更加的暖和。
当然,这个火盆的作用,那也是老大了,饿了的时候烧个土豆或者地瓜,往里一埋就可以等着吃了。
要么热个馒头或者大饼子啥的,也是往里一埋就完活,吃的时候,整个馒头或者大饼子的外边,都是胡嘎巴。
而这层胡嘎巴,才是真正的精华所在,就这热乎劲儿,掰一块放进嘴里。
哎呀我去!那味道真的是没治了,简直就是无与伦比,正儿八经的人间美味。
除了这些,用火盆烧山核桃或者榛子啥的,也是正经挺好,满屋子都是香味儿。
还有烧山楂或者烧大蒜吃,其实很多人都不知道,山楂是可以烧熟了在吃的。
山楂这玩意儿烧熟了的滋味,那真的是.就俩字能形容,完美!
看到王安将家雀埋好了,两个小妹妹便凑过来蹲在火盆边,全都两眼冒光,死死的盯着火盆看,那种急切感,都像是要将火盆生吞了一般。
要知道家雀虽然好吃,但这玩意儿在这年代,其实并不怎么好抓。
这个时候,还没有几年后的那种,专门抓鸟用的粘网,除了用弹弓打,并没有什么好的方法。
即使是用筐扣或者用夹子夹,收获也是寥寥无几,因为家雀这玩意儿,它并不傻,而且还蹦精蹦精的。
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