第七十六章 芋仙阁 (第3/5页)

”你们可要学仔细，以后你们便是这店里的师傅，这店经营的好坏可就靠你们了。”

接着她将蒸熟的芋头捣成泥状，慢慢加入红薯粉并搓揉成团，最后搓成条。

“揉好的粉团软硬适中，不粘手也不硬才行，要用力揉才可使芋圆更有韧性，红薯粉的分量要根据芋头的含水量酌量增减。”

她将芋圆投入煮滚的沸水中，烧至浮起，然后用筷子戳了戳，最后盛出，并置于煮好的奶茶中。

奶茶是猫儿山采摘的茶叶，由林婶娘和大花婶子采摘、运送，至于奶茶是藩国来的新鲜羊奶，宁华近边陲，周昼便寻了一户新鲜的奶源供应。

那碗经手工揉搓而后得到的芋圆团子，配着香浓的奶茶，消暑解渴，色泽剔透诱人。

周昼将那碗刚出炉的芋圆团子奶茶递了过去，几个半大的姑娘一个接着一个的品尝，然后纷纷露出吃惊和赞叹的神色。

周昼得意的笑了笑，“大家鼓起干劲，到时候给你们涨工钱！”

“新店开张，买一送一，第二碗半价！走过路过，过来瞧一瞧嘞！”

几个打扮新奇而又显得精气神十足的小女娃站在路边吆喝，引得路人纷纷侧目，有些好奇心重的掏出几文钱买了一份，图解个馋，却不料难得的爽口，于是纷纷竖起了大拇指。