第244章 好事,三件事,质疑 (第2/5页)
用红薯,可以制作出饴糖、葡萄糖、糖浆、软糖和粉糖。
顾云阳想了想,既然如此,那就搞个小作坊吧。
“大队长,其实制糖的技术,我也会。原材料很多,比如说咱们大队种的甘蔗,还有一种甜菜,如果需要的话,我也可以弄来种子。
之外,大米、小麦,高粱,甚至是红薯,都可以制糖的。”
“等等。”
顾寒平大吃一惊:“你怎么这个也会?还有,前面的就算了,你的意思是说,红薯也可以制糖?”
他的眼神看向顾云阳,就好像是在看天书一般。
你没蒙我吧?
顾云阳笑着解释了一句:“实际上,只要是能吃的这些食物,其实都是可以用来制糖的。
其实咱们吃饭,就是将淀粉转化为葡萄糖,这也是糖的一种。
当然了葡萄糖的甜度不如饴糖,但米糖什么的,你总知道的吧?原理是一样的。”
顾云阳也有些头疼,再继续下去,就要上一门完整的生物课了。
顾寒平也是听得头大,但他搞懂了一件事情:“就是说,只要是食物,就算是土豆,也能制糖对吧?”
“土豆也确实能制糖,但土豆制糖的成本比较高。还是红薯好弄一点,回头咱们在山上做丢一点红薯,成熟了,咱们就有足够的原材料做糖。没准,还能去公社申请个制糖的作坊,咱们的第一桶金,就有着落了。”
这话说的顾寒平热血沸腾。
他都坐不住了,拉着顾云阳就要去找会计等人开会。
这个事情,迟早不宜迟。
村里还有不少的红薯呢。
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