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第550章 (第1/5页)

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<script>read2();</script>乔卿卿就笑:“工序繁琐还能留存至今,说明他们家乡的粽子肯定有过人之处,到时候我们也尝尝。”

施美筠摇头,“我还是不习惯吃咸粽。”

话虽如此,今天真正开始包粽子了,施美筠还是对谈夫人的成品表现出了期待感。

谈夫人脸上带着自信的笑容:“我包的粽子,保证好吃!”

乔卿卿就坐在谈夫人身旁,她熟练地用粽叶、柊叶包洛基粽和疍家粽,动作十分利索,速度也很快。

而谈夫人呢,虽说手法也娴熟,但她这个粽子实在是包的太复杂了!

切成方块的猪肉用酱油腌过,就放在谈夫人手边,她包粽子是要先拿一条簕古叶卷出一个八字形,然后往里面放糯米,再拿起洗净的假蒟叶子裹上一块猪肉,塞到糯米中心,把簕古叶合起来,来回缠绕,最后拿起一根竹签,签子的这头插进奇形怪状的粽子里,紧紧缠上好几圈后才把另一头插进去……

一个粽子要插两条竹签。

不像她,一根细绳就能绑完一个粽子。

乔卿卿看了几遍,还是觉得她这种粽子挺复杂的。

可谈夫人说,他们这么包出来的粽子很紧实,口感特别好,假蒟叶的香味和猪肉混在一起,味道十分诱人。

说得乔卿卿都起了好奇心。

由于给谈夫人留的猪肉不多,所以她的粽子尽管包法复杂,但还是最先包完的。

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