我靠卖盒饭闻名全球[美食] 第140节 (第5/5页)

顾高阳作为餐饮工作者，还是知道什么是红酱油的。

红酱油也叫红抽，是酱油中的一种，因为在制作过程中添加了红曲，颜色是红棕色。

炒菜的时候加入红抽，菜品颜色会更加红亮。

“自己做太麻烦了吧，我现在去超市一趟买一瓶。”说着，他就要解了围裙往外走。

苏尧忙拦住他，“市场上买的红酱油，和加在鸡粥里的红酱油，不是一个东西。鸡粥味道好不好，全看红酱油熬得好不好。今天教你红酱油怎么熬。”

苏尧先把做红酱油需要用到的调料报给顾高阳。

“红糖，冰糖，茴香，香叶，八角……”

苏尧没少在家做菜，家里各式调料都常备着，整齐放在厨房里。

顾高阳没花多久就找齐了做红酱油做的八种调料，开始熬红酱油。

红酱油的做法有点类似做葱油，把各式调料都倒入生抽里，倒入四分之一生抽用量的清水，开小火慢慢熬煮。

随着温度的升高，各类香料的香味被激发，厨房里充斥了一股浓香。

顾高阳手里的勺子在锅里的搅拌动作不停，嘴上还忍不住和苏尧搭话。

“尧尧，我看你厨房调料挺齐全的，你应该没少在家里做好吃的吧。”

“之前煮得多，后面开始搞连锁店，事情多起来就煮得少了。”

“等忙完奥运会，你到时候想吃什么，你和我说，我来给你做。”顾高阳不由自主开始自荐。

苏尧想到昨天看到的那些死不瞑目的烤鸭，斜了他一眼，“我想吃的，你怕是不会做吧。”

顾高阳道：“我可以学！我学习能力很强的。你之前直播教学的菜，我都学会了。你想吃什么，你就和今天一样站在旁边口述，就给你做出来。”说完，他期待地看向苏尧。

早上明媚但不刺眼的阳光正好穿过窗户直射他的脸庞，照映的他原本深邃的眼眸变成了清澈透明的棕色，加上他这会儿的期待眼神，就好像一只装乖的小狗狗。

眼神清澈，又充满期待。