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猫是人间的龙 第47节 (第1/5页)

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“别喵啦别喵啦,听喵的准没错!这一回的剧本借鉴的是老鼠嫁女的灵感,绝对精彩,绝对炸裂!”

“老鼠的剧本,这有什么好演的喵……”

小黑猫歪着脑袋偷听了几耳朵,脚下险些打滑。他飞快甩开四肢,一溜烟儿跑没影了,只当做自己与那些不靠谱的小猫妖们毫无交情。

墨观至不知小猫妖们的打算,径直将小竹篮送至厨房。一掀花布,见竹篮里整整齐齐码放着四颗大柿子,每一颗都圆润饱满,像只小灯笼似的又红又圆。哪怕只是这样摆着,鼻尖也能隐隐嗅见其中透出的清甜果香,令人口齿生津,几乎迫不及待就要拿起一颗直接连皮啃下去。

墨观至心下惊叹,小心拿起其中一颗柿子,对准晨光细细打量。只觉果肉晶莹,竟然隐约可见内里光泽流动,仿佛锁住了一整个秋光。

真是罕见的好果子啊。

墨观至忍下心中莫名涌起的欲念,并没有急于品尝,转而将柿子妥善放好。他大约猜到了柿子的主人,想起那只小黑猫对自身财务的看重,心想若是自己不问自取,若小黑猫知晓了,恐怕会气得呜哇乱喵吧。光是想想那副场景,墨观至便忍俊不禁。

他已然开始期待这位小客人的下一次拜访了。

收好礼物,墨观至正式开始今日日程。

冬至开门第一件事,祭拜先祖。

墨家人口简单,规矩也不大。往年这些年节都由家中长辈带着墨观至一同布置。今年因爸妈早早带着外公外婆去了国外度假,只有他只身留在毛春,自然也只能是他独自来办仪式。

墨观至只按照小时候的记忆,先将门庭大开,对中摆上一张檀木八仙桌,将曾祖母的牌位请上去,再放置四脚双耳香炉和烛台,内里填满稻米。取一张红纸,裁成大小一致的四边形。

然后准备供品。一块上好的五花肉,一只过水烫熟的整鸡,一条新鲜宰杀的鲤鱼,各贴一小张裁出来的红纸。——此为三牲。再摆上瓜果以及曾祖母生前爱吃的糕点等物,米酒三杯。

一切准备就绪后,燃三支清香,四方叩拜三下,将香插上香炉,烛台点燃红烛。

仪式在正午前统统完成。

墨观至给家中长辈拨去视频电话,在他们的隔空指导下独自完成冬至宴席。电话那头艳阳高照花团锦簇,俨然是盛夏模样,父母和外公外婆衣着轻薄,皆是笑得一脸开心;而毛春则冬意绵绵,北风呼呼敲打窗台,颇有几分肃杀之气。幸而厨房内烟火缭绕,暖风融融,也算有几分节日氛围。

因冬至忌讳吃白米饭,所以主食通常会换成汤圆等食物。常言道,冬至吃了汤圆就大一岁。毛春人冬至吃汤圆,通常分甜、咸两种,均寄托着人们有关团团圆圆、甜甜蜜蜜、平平安安的美好祝愿。

其中,甜汤圆通常是不带馅料的。取糯米粉和粘米粉按一定比例混合,——其中粘米粉可以调和糯米粉的粘度,使得最后的成品更具口感和嚼头。米粉加入开水,缓慢搅拌成絮状,上手揉成光滑的粉团,而后揪下小团直接搓成等大的小圆球。

起锅,加入足量的清水和少许姜块,大火煮开后捞出姜块渣,下小汤圆,加入甜酒糟以及适量冰糖。出锅前再趁热打一个鸡蛋,搅出蛋花,略撒几颗枸杞。一锅甜汤圆便做好了。

而咸汤圆则需重复揉搓米粉团的步骤,只是最后会在小圆球里包入事先炒制的馅料。馅料依据各家喜好有所不同,墨家传统的咸汤圆是干贝萝卜口味的。

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