位面小饭馆[美食] 第51节 (第3/5页)
西维尔的能力太好用,南荼简直想把他留下来当帮工了。
“嘶,这土豆皮好烫。”
“我来剥。”
“帮我拿一下左边架子上第二层的罐子。”
“来了。”
……
————
有了西维尔帮忙,效率比南荼自己准备提高不少,忙活了几个小时后,两人居然还有时间吃个早饭。
南荼吃黑椒土豆泥。
土豆泥要想好吃,一定是碾得越细腻越好。南荼准备的各种工具完全没派上用场,西维尔一接到南荼的指令,空气中就像有一种无形的重压,将剥好皮的蒸土豆瞬间压扁。
将扁扁的土豆饼搅一搅,再重复几次碾压,得到的土豆泥十足软糯细腻,挖一勺放在嘴里一抿,尝不到一点颗粒。
土豆泥里加上黄油、黑胡椒粉、牛奶、少量盐一起搅拌,调味的同时让土豆泥的口感更加丝滑,最后再调一个黑胡椒酱汁,浇在蒸过的土豆泥上,简单又美味的黑椒土豆泥就做好了。
粉糯糯的土豆泥,浇上调好的酱汁,缓缓从土豆泥顶端流淌下来,给土豆泥染上了金黄透亮的颜色,又让酱汁的醇厚与鲜美渗透进土豆泥深处。
黄油和牛奶的加入让土豆泥带着一丝奶香,口感也更加顺滑。
土豆泥又好吃做法又简单,实在是一道很适合用来摆摊的小吃。也不知道集市的大家吃了这么多甜品想不想换个口味,如果有这个想法,咸鲜的土豆泥就很适合。南荼边吃边想道。
不同于南荼只吃一碗土豆泥就够了,西维尔的早餐是个套餐——南荼做的每一种食物他都想试试。
他吃的很快,吃相却很优雅,南荼把最后一勺土豆泥送进嘴里时,西维尔也正好吃掉了最后一块红茶曲奇。
“我应该付多少钱?”
南荼不在意道:“为什么要付钱?你被我拉过来帮忙,管饭是应该的。”
西维尔:“这些食物都很贵,而且我吃了那么多。”
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