位面小饭馆[美食] 第76节 (第5/5页)

有工作人员上前给她的工具箱和食材箱贴上标签，推走检查了。

南荼先去熟悉厨房，制作虾饺有个好处，虾饺是蒸出来的，制作过程中也不需要什么复杂处理，对厨房要求不高。虽然是星际世界，厨房各种装置的功能还是万变不离其宗，因此南荼很快就熟悉了自己要用到的各种器具的用法，一点也看不出她不属于这个位面。

征询过工作人员的同意，南荼拿取了一些厨房本来储备的食材，找找手感，也熟悉一下新厨房的台面高度。

挑了一颗萝卜，洗干净后找了一把厨刀来，刷刷切成片，又锵锵切成丝，切完半个萝卜后，剩下的一点还被她顺手雕了个小猪的形状。

“你刀工真好。”旁边的一个年轻厨师夸奖道。

他们学厨的时候也练过刀功，却不是重点，机器人切得比他们好多了，自己切坏了要心痛的，食材可不便宜呢。连师父也不要求徒弟的刀工有多精湛，刀功是要练出来的，谁出这个食材供徒弟练习？

反正成为正式厨师后就能配厨房机器人了。

南荼看向对方，她不是进入决赛的唯一一个年轻选手，这个女厨师看着也不过二十几岁，圆脸、白净，说话的时候颊边有个深深的梨涡。

“做的比较多，就熟练了。”南荼点头与她打了招呼。

岂止是多。南荼学厨的时候，先从切白菜和萝卜练起，然后切蓑衣黄瓜，最后切豆腐，一天切上不下上百斤的蔬菜，饭馆用不掉就送给一个在家里小院里养了鸡的街坊，喂到街坊一看见她和南元海就害怕，说不能再送啦，鸡越吃越瘦。

最后还是送给乡下养猪的人家了，猪吃的多。

切完了萝卜丝，想到星际的食材价格，南荼觉得浪费不好，于是看了看厨房现成的食材，有面、有虾，也有鸡蛋，那就做个萝卜丝虾饼好了。

切成细丝的萝卜撒点盐拌匀，等待萝卜丝出水变软，去除辛辣味。时间一到，南荼就用清水把盐分冲洗掉，顺便攥干萝卜丝中的水分。

萝卜丝饼做起来简单，加点面粉和鸡蛋帮助塑形，撒少许白胡椒粉提鲜，再加些切的细碎的葱花和其他调味料，顺便把几只剥好的虾仁也丢了进去，混合均匀。

为了方便，南荼的萝卜丝饼不用油炸，改成香煎。锅里刷上薄油，取一小团萝卜丝面团，在手心里轻捏成小圆饼状，放进锅里小火慢煎。不一会儿，滋滋的诱人声音响起，锅里的一个个萝卜饼开始散发出香味，时间差不多了，南荼挨个翻面，看到锅里所有的萝卜丝饼底部都变成了金黄酥脆的模样。

工作人员们不住地往她这边看，连几个同样来熟悉厨房的厨师也注意到了这边。

等萝卜丝饼两面都煎得金黄诱人，南荼盛出来，主动分给附近的工作人员。

有个不屑的声音传过来：“讨好工作人员有什么用，他们手里也没有票。”

南荼闻言望去，说话的是一个中年厨师。