第217章 准备酿酒 (第5/5页)
现在酿酒的主要粮食就是高粱和小麦。
大部分都是用高粱酿酒的。
因为小麦作为主粮,在这缺少食物的年代食用价值更高。
但寻常农户很少有种高粱的。
这玩意儿太招虫了,吃起来也没小麦好吃非常硌嗓子。
只有少部分需要酿酒的人才会专门去种高粱。
“玉米也可以酿酒,崽今年可以种玉米。”
玉米秦晚晚商城里就有。
秦晚晚和嗑嗑带着绿荷张婶就忙乎着准备酿酒了。
不过酿酒需要酒曲,那书上也有制作酒曲的方法。
嗑嗑:“咱们的牧草好像也能做酒曲。”
秦晚晚撸起小袖子:“那就试试叭。”
“嗑嗑我们的牧草用处可真是多呀。”
这在天上没什么大用处的牧草,如今却被秦晚晚给弄出了多重用处。
酒曲制作需要一些时间,家里的大人都陪着她玩闹。
但还没开始酿酒,秦晚晚就一脸不开心的听到商爹爹说他要离开一段时间了。