第十四章 蒸馏酒技术 (第3/5页)

都弄好了之后，他们把粮食与酒曲皆纷纷装入大缸之中，彻底封死，待过几日酒水便能够出来了。

“多谢袁小姐帮忙，若是我自己忙活，不知晓要到何时了。”

二人坐下，许印拱了拱手，连声道谢。

袁欢欢俏脸微红，“县尊不必如此客气，叫奴家欢欢便可，父亲与母亲曾言，县尊乃是我袁家的大恩人，无论县尊何等要求，奴家定然不会拒绝。”

她脸色红彤彤的，仿佛秋天熟透的苹果一般，配上她姣好的脸蛋，让许印心中不免有些冲动。

晚上，袁欢欢便离开县衙，与许印相约等到酒水好了那一天便会再来。

而接下来的一段日子，许印便开始制作蒸馏酒水需要的工具。

其实此等工具制作并不困难，山上有不少野生的竹子，弄干净里面的毛刺，正好能够用来当做盛酒的容器。

而蒸馏加热的部分，便用瓦罐来进行，瓦罐受热均匀，非常合适。

几天时间，他便制作出了蒸馏酒水之物，虽然只是简易的，但是已经足够了。

在他面前的乃是一个瓦罐被固定在空中，下面放着些许的柴火用来加热。

而瓦罐的中心位置被挖了一个洞，切好形状的竹子在洞口连接上，一直伸出来，下面放着一个酒坛子准备接好蒸馏后的酒水，一切准备就绪，接下来便等着酒水发酵完成。

酒水足足发酵了二十八天，袁欢欢才姗姗来迟。

二人打开酒缸，顿时酒水的味道传出来，但并没有多少酒香味，几乎皆是粮食与酒曲的味道。