49、再露锋芒 (第3/5页)

这下，江暖感觉手背都不疼了，看了看已经被村里的男人抬到田埂上的四头野猪，说了句。

“行，都听大队长的，这四头野猪应该不轻。”

“嗯，那头公猪少说也有三百斤，两头小野猪也有一百多斤，加上村民平均分到的，这次你应该能分到一百斤左右，具体多少一会儿等称完重就行，你看你想要猪的哪个部位。”

江暖想了想，这个时候的人基本都想要肥一点的猪肉，既能熬猪油，油渣也能做其他的菜，不过江暖对肥肉一点都不感兴趣，便说道。

“就弄个猪大腿吧，然后来点五花肉，如果还能再分的话，就把猪排骨给我。”

江暖已经想好了怎么处理这些猪肉了。

猪蹄用来炖汤，猪腿肉可以腌成鲜肉，也能做成腊肉，五花肉做红烧肉，也能剁成肉泥炸成肉丸子。

猪排骨那就更容易了，排骨玉米烫，红烧排骨，糖醋排骨，也能做成酱排骨，熏排骨放着以后慢慢吃。

想到这，江暖又问了句。

“大队长，那猪头和猪下水也会分给村民吗？”

“这些基本没人要，主要是那猪下水不好处理，如果没人要也就只能扔掉，猪头会单独拿出来，有人想要花点钱就行，这个也便宜，两毛钱一斤。”

“那大队长给我留一副猪下水，一个猪头，大一点的，到时候多少钱，我给你。”

“嗨，你可是今天的大工程，一个猪头也没多少钱，我做主另外给你，那这些肉一会儿我让人给你送过去。”

江暖点了点头，一百多斤的肉，她一个人还真的那不回去。

之后，江暖便回了家，本想着让许甜甜留在晒谷场等着分猪肉，那丫头愣是要把她先送回去。

而在江暖离开后没多久，河西大队的村民几乎都去了晒谷场。

江暖一人射杀两头成年野猪的事也在整个大队传开了，尤其是那些在现场亲眼看到江暖出手的人，一个个都对江暖佩服不已。

“没想到这江知青看着瘦瘦弱弱的，身手那么厉害，当时那头公猪都快要撞到江知青了，江知青就轻轻一跃，然后就制服了那头野猪。”

“可不是吗？那身手，别说，就咱们河西大队，找不出第二个人来。”