御膳厨娘有读心术(美食) 第40节 (第2/5页)
玉嫔的侍膳厨娘正是郭掌膳,郭掌膳今日来,大概是给玉嫔做膳食的。
徐棠听后笑了声:“原来和咱们一样,是来做膳食的,她久不做膳食,厨艺当真不会生疏吗?”
赵溪音想的是:“怕是连食材在哪搁着都搞不清楚了。”
诚如赵溪音所想,郭掌膳对整个司膳司生疏得很,偏偏她又盲目自信,在院中一直蹓跶到巳时一刻,才开始做午膳。
刚一着手,她就觉得不对劲,先是蒙口鼻的面巾找不到,又是惯用的厨具没有提前洗净……这些事还能吩咐杂役来做,三四个杂役被她指挥得团团转,比平时累多了。
继而又是食材不知道在哪放,午膳她预备做一道炒鸡,鸡倒是让杂役提前剁出来了,青椒和沙姜却不知道在哪。
食材通常都是厨娘们自己取放,杂役也不十分清楚。
郭掌膳气急,只能去问厨娘。
被问到的厨娘故意气她,支支吾吾说不出来。
“青椒嘛……我也记不清了。”
“似乎上林苑送来后放在地窖,也许是在冰窖,又或许用光了。”
“哦,我想起来了,青椒被孙御厨用光了。”
郭掌膳:“……”
不早说!
一般厨娘会根据当日送来的食材决定做什么膳食,郭掌膳临时起意,又自持身份嘚瑟得很,根本没有事先检查食材。
她头疼地指使杂役:“去,去尚膳监给我借几个青椒,顺便把沙姜也借来。”
杂役气的翻了个白眼,哪个厨娘做饭有她这么折腾人,还得去借食材,怕是要被尚膳监的人笑话死了。
徐棠小声说:“我真服了,司膳司好不容易积累下来的名声,要被郭掌膳败光了。”
可不嘛,司膳司在宫中地位越来越高,甚至能给皇上做御膳,本就被尚膳监视作眼中钉,郭掌膳还要跑到对家那里借食材,这不是送上门让对家笑话吗?
她这一通骚操作下来,真不如随手指派个厨娘给玉嫔做膳来的方便。
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