御膳厨娘有读心术(美食) 第54节 (第3/5页)
家是那样的家,甚至在官府都留有案底,初选时因为和善堂的案底,差点没通过,还是报出爷爷赵老爷子和表姐赵溪音御厨的身份,才勉强被认为是御厨世家,留了记档。
她的亲娘,什么都没给她留下,只留下一身污名,若不是借着其他亲人的光,这次御厨擢选,她根本就摸不到门槛。
她也没有厨艺,只会做几道点心,宫外初考时,抽到的题目是“烩”,她那会“烩”啊?还是赵氏给了她麻辣烫的汤底,才让她赢得考官的赞赏,勉强过了关。
能站在皇宫司膳司的地盘上,赵燕是侥幸的。
也是到了这会儿她才知道,以前她和阿娘都看不上的御厨,也是需要极强的实力才能当的,她们远没有这个实力却看不起别人,是多么愚蠢和自以为是。
不要轻易看不起任何人,这个道理她现在懂了,王氏却永远不会懂。
刚才一进司膳司,赵燕就在找赵溪音的身影,从大门进来,一路从前院走到后院,她也瞧见了许多御厨,却始终没找到赵溪音。
甚至还看到了徐棠,那个和赵溪音关系很不错的御厨,她曾在永兴街上见到两人一起去买菜,当时她跟着王氏,还和赵溪音发生了几句龃龉。
所以她能认出徐棠,想来徐棠也能认出来自己。
可是赵溪音在哪?
正当此时,前方光禄寺的官员介绍到今日擢选的桌考官。
“今日的主考官共有四位,都是尚食局有品级的女官,分别是五品女官胡尚食、六品女官元司膳、七品女官潘典膳和八品女官赵掌膳……”
赵掌膳……赵燕突然意识到,这位八品女官可能就是赵溪音,难怪在外面找不到,原来是在屋内。
她深吸一口气,赵溪音已经是女官了吗?
只有真正走在这条路上,才知道选上御厨尚且不易,更何况在一众御厨中脱颖而出,当上掌膳。
阿娘还嘲笑赵溪音是“区区御厨”,当真是愚蠢至极。
光禄寺官员开始宣布此次擢选的规则:“厨娘从荤、素、面、点、炉五样菜式中任选四样随意发挥,由考官糊名品尝而下定论,四样菜式中有三样被判定为‘良’以上,即可留下,成为正式的御厨,不通过者即刻出宫,潜心修炼厨艺,以待再考……”
赵燕手心沁出汗珠,别说五样菜式,三样为良,就是一样她也难啊。
她把眼睛一闭,仿佛已经看到被赶出宫的命运。
“行了,废话少说,赶紧开始。”
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