御膳厨娘有读心术(美食) 第68节 (第3/5页)
只听赵溪音说:“皇上容禀,方才听到东瀛使者说我朝膳食不如他们,不如这就让司膳司做来,请群臣们评比?”
朱明哲眼睛一亮,心中有些难以置信,这厨娘不会真会做东瀛膳食吧?
丰户也是这么问的:“你会做我东瀛国的膳食?”
赵溪音说:“何止我会做,我们司膳司随意一名普通厨娘都能做,徐御厨。”
徐棠立刻道:“掌膳请吩咐。”
赵溪音看向朱明哲请旨,朱明哲点头后,她道:“带着御厨们,做几道东瀛膳食来。”
徐棠道了声“是”,领着厨娘们退下。
丰户面色不好看:“你且说几道东瀛膳食来,我听听。”
赵溪音张口就来:“寿司生鱼片、寿喜锅、刺身鱼片、章鱼烧、拉面、天妇罗、铜锣烧……”
她一口气说了许多,也不知道这个朝代东瀛有没有出现这些食物,反正都说出来,总能蒙对几样。
丰户越听越诧异,有一些不知是语言不通,还是叫法不同,他没听懂,有一些是听懂了的,正是东瀛国常见的菜式。
“停停,不要说了,我相信你知道东瀛菜式了。”
赵溪音笑了下:“我只是最末等的小官,尚且知道你们的菜式,在做的文武官员都知道,皇上更是早就吃厌了,只是我朝人向来谦虚,不做无谓的争抢罢了。”
朱明哲知道这小厨娘是在瞎掰,她说的那些菜式,不仅他不知道,满朝文武都不知道,这样说是给他们张脸,国威绝不能丢。
果然是术业有专攻啊。
朱明哲笑道:“赵御厨所言不错,丰户皇子等人若想在京城尝尝家乡菜,朕自然没有不允。”
先上的菜是寿司,做得快,不过一炷香的功夫就上来了。
徐棠按照赵溪音写的食谱做的寿司,一共三种口味,绸鱼寿司、肉松咸蛋黄寿司和炙烤熟虾寿司,整整齐齐码在银盘中,跟一个个小车轮似的。
丰户一看外形,就知道那赵御厨口中的司膳司是真的会做,他肩膀一塌,最后一丝希望也破灭了。
朱明哲这还是第一次见到何为寿司,其实食材分别开来都认得,不就是海苔裹着大米饭,中间再卷入一些鱼肉、虾肉、蛋黄什么的嘛,还寿司,在京城就叫大米饭。
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