御膳厨娘有读心术(美食) 第82节 (第1/5页)
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她蹲下身,拉着朱遇耐心说:“天气热,宣妃娘娘吃不下饭,我想给她做些能入口的膳食,三皇子是孝子,应该体谅母妃对不对?”
朱遇还在犹豫,宣妃听到后连连推诿:“不必麻烦,赵司膳若是有时间,给遇儿做包子吧,我吃不吃都行。”
赵溪音眯起眼:“娘娘,您又这样。”
这话朱遇不懂,宣妃却懂得,她又打算牺牲自己,成全孩子了。
她苦笑一下:“我只是、觉得没必要。”
赵溪音正色:“有必要,娘娘自己的喜好,什么时候都是最重要的。”
朱遇也犹豫好了,仰头说:“遇儿先不吃包子了,跟着吃母妃喜欢的食物!”
赵溪音笑道:“三皇子真乖。”
“那好吧。”宣妃有些羞涩地笑了笑,生了儿子这些年,她早已不是生活的主角,现在被两个人捧在中间,还真有些不好意思,但心里确实非常动容,“那就有劳赵司膳了。”
赵溪音回到司膳司,就开始着手准备午膳,她要做的膳食是清凉爽口的朝鲜冷面,面汤中可以加冰块或者冰沙的那种。
凉依第一个围上来,只要赵溪音出现在灶台旁,她一定第一个上前学习。
“师父,你要做什么?需要我帮忙吗?”
“做冷面。”赵溪音也没客气:“牛上脑肉一斤,焯水去浮末。”
冷面,又是一种没听过的食物,凉依立刻净手挽袖,开始照做。
凉依的手艺赵溪音丝毫不怀疑,让她牛肉焯水去浮末,她就一定能挑出最好的牛上脑,浮末去得干干净净。
有这个徒弟在,赵溪音做什么都很省心。
她自己则切了萝卜、葱段、生姜……一股脑放进煮肉的水中,顺道和凉依闲聊:“徒儿,在司膳司的日子比起在江南,是不是乏味了许多?”
锅中煮肉的水咕咕冒着热气,随着料汁的加入,清水变成褐色,牛肉开始上色。
凉依摇摇头:“我觉得司膳司更有意思,新晋御厨才来月余,就经历了好几桩惊心动魄的事,比江南有意思多了。”
她说的是和尚膳监抢端午御粽子、做东瀛美食给洋使团下马威,和雪糕收回年中赏银事件……每件事她都以为要认栽了,而后司膳司力挽狂澜,赢得很漂亮。
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