第334章 彪悍 (第4/5页)

刘春树见她进来，笑着问候一声，“宋姐。”

宋春雪看着他，心中一肚子的疑问，却觉得问出来更尴尬。

算了，忙已经帮了，反正明日她就要走了。

谢大人也是迫不得已才出此下策，文官就是这点不好，读圣贤书长大的，从小耳目濡染学的都是礼仪待人，与人为善的道理。

他哪里应付得了那种被惯得无法无天，被家里人疼的舍不得嫁出去的女人。

那人之前招的上门女婿，如今还敢对谢大人下药，搞不好那上门女婿被人家虐待跑了。

谢大人也真是，秀才遇到兵有理说不清，他身边缺个悍匪做护卫。

“宋姐，您要腌肉吗，还是我来吧。”

刘春树看她神情不悦，紧张又小心。

“不用，我腌吧，你看着就行。”她温声道，“虽然我不知道，你家大人说我做的臊子好吃是真是假，但他既然喜欢我就教给你。”

“其实肉臊子要做得好吃，腌一腌最好，而且必须是生肉，熟肉再炒也不能入味，腌缸臊子也行，但都比不上新鲜的。”

“热锅下油你是知道的吧？”宋春雪笑道，“我后来才知道，其实好多人不知道热锅倒油。”

“虽然不知道是什么原因，但热锅倒油炒出来的菜，比冷锅倒油更香，且不易粘锅。炒肉的时候火越大越好，不要着急倒酱油，葱蒜炒香之后最好捞出去，炒出油之后放花椒和盐，其他的少放点就成。”