重生离婚后我带娃芶着致富了 第184节 (第4/5页)

陈红带着不爱午睡的孩子们继续坐在院子里的樱桃树下继续揪葡萄粒。

她还特地给五个孩子都准备了橡胶手套，上午手上起了肉刺，不戴手套容易被葡萄汁泡疼了。

酸葡萄汁进入伤口，那滋味和接触盐水没有什么不同。

几个人戴着橡胶手套快速干活，都争取早点揪完，下午就要开始捣碎加冰糖封缸发酵了。

干这些琐碎的活还真不能小看孩子们的效率，他们人小手小，动作却比大人灵活多了。

用了两个多小时，他们就把上午刚摘回来的葡萄都揪完了。

等金园长几人都起床，陈红就开始教她们一起捣碎，挤出葡萄汁。

又把葡萄籽清理出来，连葡萄汁加葡萄皮都倒进大缸里，加入一定比例的冰糖开始搅拌均匀，用干净纱布盖好封缸。

几个人把大缸抬进储藏室放好，现在只等天天压帽，让酒液自然发酵了。

等忙活完了，大家边吃晚饭边聊天，“酿葡萄酒也不难，就是有些窍门得注意，不然很容易失败。”

陈红点头：“其实不管酿什么酒都不难，注意不能沾油，干净卫生，再就是发酵温度和发酵均匀就行了。

酿葡萄酒和东北大酱差不多，也得天天搅拌压帽，这一步做好了，发酵就好，酿出来的成品，味道就错不了。”

金园长也点点头，“正好北京刚买的四合院，也栽了几架葡萄树，真到了结果子的时候，我们自己还真是吃不完。

到时候摘了都酿成葡萄酒，也能自己喝，也好存放，浪费不了东西了。”

看吧！家庭妇女觉悟高，多学会一门生活技能，随时都能用的上。

为了去捉知了猴，今天晚上的晚饭吃的早，天还不黑，七点就开饭了。

孩子们更是迅速吃完饭，把嘴一抹，拿起手电和小塑料桶就先跑了。

小芸带着妮妮在家洗碗，陈红也带着金园长和关夫人随后紧跟着出了门。

陈红领着她们也去了村头的树林子，到了地方，林子里已经有不少人了。