七零之好好种田养自己 第26节 (第4/5页)

中秋主要讲究一个家庭团圆，赏月、吃月饼都是在晚上，并不影响干活, 所以大家白天该上工还是上工, 下工了回家各自过节。只是家家都不富裕，不一定有月饼吃, 也不一定买得起肉，花点心思把寻常的饭菜弄好吃点就算过节了。

能吃好的人家，也是默默吃自己的，绝不声张。比如叶欣和沈卓。

上坡的时候，叶欣就跟沈卓计划着：“今晚除了切半块腊肉，再切点风干鸭肉，蛋也打几个。”

沈卓觉得有点奢侈了，迟疑道：“会不会太多了？”

叶欣说：“不多。难得过节，咱们多做点好吃的。”

沈卓觉得也行，“那听你的。”

叶欣于是仔细地给他安排，“腊肉煸出油后放白菜一起炒，还要放点辣椒；鸭肉太干了，不知道会不会柴，先下锅炖一会儿，再切根胡萝卜下去；鸡蛋打三个吧，韭菜剁碎了一起搅拌均匀，做一个韭菜鸡蛋；还做一个拍黄瓜……”说着说着口水都快流出来了，忙了一天正是饿的时候。

沈卓也不禁咽了咽口水，却还是智地说：“别做太多吧，吃不完。”

“每样少做一点，饭也少煮一点，能吃完的。”叶欣坚持道，“中秋可是个大节，怎么能不丰盛一点呢？天天干这么繁重的农活，也需要适当慰劳一下自己嘛。”

沈卓被她说服了，只能点点头。

叶欣继续安排：“最后再煮一个菠菜汤吧，四菜一汤！……哎呀，越说越饿，咱们走快点！”

回到家，沈卓便往灶房去忙活，叶欣去屋后菜地。

蹲在菜地中摘菜的时候，她不禁感叹，自己有片菜地就是方便啊，蔬菜现吃现摘，别提多新鲜了。

而且自己种的也更健康，吃着更放心！这倒是城里比不上的。

洗了菜回到灶房，沈卓已经听她的把肉都切好了，等饭起锅就可以炒了。

肉一下锅，香味迅速飘满了小院。

一阵煎炒炖煮之后，四菜一汤出锅：白菜炒腊肉辛香四溢，胡萝卜炖鸭鲜亮诱人，韭菜炒鸡蛋香酥金黄，拍黄瓜脆爽可口，菠菜汤碧绿清淡——色香味俱全，引人垂涎。

“你做菜做得越来越好了！”

叶欣夸了一句，迫不及待盛了饭，招呼他：“快来吃饭！”