贵妃吐槽日常（清穿） 第278节 (第2/5页)

岛上什么都缺，就是土豆不缺。

坞堡底下有一个地窖，大家都将分到的土豆放进去存储，一般吃多少拿多少，不然放置两天就会发芽。

张妻子拿了四个，洗了之后连皮都不刮切块放进去。翻炒了两下兑入半锅凉水，放了两勺盐盖上盖子，当了一个干净的盆子开始和面。

黄色的玉米粉一瓢，发灰的白面半瓢，加了水和面。

摊饼也是跟邻居学的。

邻居在一个工地上做厨子，她没那个厨艺便跟过去做小工洗菜切菜。

每日能赚个十二文钱，她很满意也很珍惜现在这份工作。

在旁边看得多了，耳濡目染也学会了几道简单的菜。

邻居家在北方常吃面食，摊的饼又薄又干，用油纸包好半个月都不会坏。

关键是取出来可以扔进煮开的水里，泡一会儿就软了。

这种薄饼非常受船工欢迎，凉着也能吃还抗饿。

有不少船工找来跟邻居订饼，邻居都有辞掉工地上的活专门卖饼的想法。

张妻手艺没邻居好，她摊的饼容易破也不够圆，卖相不好，但自家人吃又不用在乎卖相。

她一口气摊了二十多张饼，锅里的水咕噜噜开了，她掀开锅盖一看，水已经少了一半，连忙将菜翻了两下。

锅盖也不盖了，继续摊饼。

等锅里的汤收汁，盛出来放入盆子里盖章。

继续摊饼，就听见丈夫和儿子说话声，越来越近，没多久二人推了门进来。

张妻勉强露出笑容，“回来了，准备吃饭。”

她对丈夫说：“这些饼够吗？”