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社恐被迫秀恩爱[快穿] 第301节 (第4/5页)

今天他只请了五个人,分别是荐头黄日林,车马行的连海平,商会会长孔谦,乡绅卢仲达,还有陆三少陆克白。

黄日林是最先到的,还没到门前,就拱手作揖,“秦老板安好。嚯,这店铺够气派,要么说您是留过洋的呢,这见识,这品味,就是不一般。”

秦疏配合着寒暄:“哪里哪里,瞎折腾罢了,说来还得亏黄先生帮忙,您介绍的这几位伙计十分不错,掌柜的也得拜托您了。”

黄日林脸上笑容更甚,连声应下:“好说,好说,定给您寻个最得用的过来。”

这边刚把人领进去,连海平也来了,秦疏连忙又迎了过去。

米粮店这个时间刚好没人,掌柜的就看到隔壁一会儿过来个骑马的,一会儿来个坐黄包车的,一会儿又来个坐小汽车的。

嗯?小汽车?

米粮店掌柜定睛一看,好家伙,这位秦东家到底是个什么路数,竟然把陆三少都请来了。

陆三少虽然在这里最年轻,可他老子手里握着十万大兵,自然是压轴出场。

人都到齐,堂倌就开始上菜。

秦疏对今天的试菜十分重视,大小菜式共一十八道。有传统名菜,更多的是他精挑细选的“新品”。

率先上桌的是几样精致的冷盘。

“蓑衣黄瓜”——那黄瓜被切得薄如蝉翼,且相连不断,码放整齐后浇上特制的糖醋汁与蒜末,酸辣开胃,清爽可口。

紧接着是“盐水鸭肫”,鸭肫被处得恰到好处,口感紧实有嚼劲,淡淡的咸香在唇齿间散开。

而在“新品”之中,有一道“奶油蘑菇浓汤”。在这个西餐尚未完全普及的年代,这道菜可谓是独树一帜。

浓郁的奶油香味,搭配上鲜美的蘑菇,熬制得细腻丝滑,每一口都充满了醇厚的口感。秦疏还别出心裁地在汤面上撒了些许烤香的面包屑,增加了口感的层次。

还有一道“番茄牛腩煲”,番茄的酸甜与牛腩的醇厚相互渗透。牛腩炖煮得软糯入味,轻轻一咬便在口中化开。

其他诸如“水晶虾仁”“松鼠鳜鱼”“一品佛跳墙”更是不必一一言说。

今日秦疏请来的几人,除了黄日林和他有生意往来,其他几个都各有目的。

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