第192章跪下叫祖宗 (第4/5页)
放才站在李窈窕身侧的帅和尚说道:“这是今日的一个香客送来的,他家开了一间豆腐坊,这一批比较特殊,以后就不会有了。”
“嗯,豆腥味儿少,质地细嫩,做的不错。”李窈窕毫不吝啬的夸奖了一句。
一个老婆婆站出来笑道:“小伙子眼光好,有空来我家,我请你吃最好的豆腐。”
李窈窕咧嘴一笑:“谢谢婆婆。”我才不要吃老太婆的豆腐……
林歌直接用刀将豆腐切片,然后再切成细丝,等切完了她用筷子夹住一些,稍稍一拧就出现一个豆腐菊花,一朵朵的摆在红色盘子里非常漂亮。
沙漏是一刻钟沙漏,上面三道痕迹,一道就是五分钟,这计时器做的倒是很准。
李窈窕不紧不慢的拿出几种蘑菇来熬煮,因味精里有虾皮所以不能用,只能现场熬制鲜汤。
等汤汁熬了十分钟后她把里面的杂质剔除,继续让它滚开。
林歌那边已经给豆腐花上面浇了一层纯圣泉水的蔬菜汤汁。
旁边沙漏里的沙子已经不足五分钟。
有人疑惑的说道:“他这是想把豆腐直接放汤汁里煮吗?”
“豆腐不切开里面很难入味的。”
“是啊,可是他现在都没切豆腐,时间来不及了。”
“时间还没到,再等等。”
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