第16章 道歉 (第4/5页)

她倒是没有直接上手把篮子上盖的布给掀开，但擂茶的香味一个劲的往外冒，只需要靠得近些，都能闻到满鼻子香味。

“好香好香！”

“擂茶有这么香吗？”

陈元娘不是没有喝过擂茶，大宋子民人人皆爱茶，纵使比不得汴京的文人高官能买齐常用的十二件茶具，优哉游哉的碾茶点茶，可也有简易粗陋些的做法。

那便是擂茶。

只要有擂钵和陶盆就成。

至于把炒熟的茶叶捣碎后，还要加什么，每家每户都不同，而且丰俭由人，家里富裕点的除了花椒末和盐，还会往里加松子、核桃、榛子等。

元娘只喝过一次擂茶，那时候是吴桃娘的兄长娶妇，她阿奶提前三日每日都去帮忙，按规矩这些帮忙的人，晚间都要管一顿饭，而且还可以带上自家小孩。

吴桃娘的阿娘当时便做了擂茶。

陈元娘至今都记得那个味道以及步骤，把茶叶芽捣碎以后，还加了芝麻、花椒末、盐、熟面粉，滚水倒进去一烫，别提多香了！

对着碗沿吸溜一口，满嘴的坚果香，又烫，当时正值冬日，人都暖和了。

给见识不多的元娘留下深刻印象。

光是一听擂茶两个字，她鼻边仿佛就缠绕着坚果伴着后调有微苦茶味的醇香。

可今日阮于氏送来的擂茶香味显然不同，有点焦焦的脆，还有点甜香，并且坚果香更浓郁了。

没让元娘等太久，王婆婆大手一掀，露出篮子里的真面目，一个大茶壶，壶嘴还冒着气，想来是一煎好就放进篮子里，而且阮于氏顾忌新邻居刚搬进来，许多物件应该还没置办齐，特地放了几个白瓷碗和勺。