第四十二章 鸿运当头面 (第2/5页)

灶房里血腥味浓重，他们母子即便嗅觉没有宋玉枝这么敏锐，差点被熏了个倒仰！

若不是见识过自家女儿/姐姐的厨艺，两人少不得都得问问或者劝劝，平白弄这腥臭的东西回来作甚？

宋玉枝让他们先在外头待一阵，而后在猪血凝固之前，她放入一定的温水，撇去浮沫……

等猪血自然凝固后，宋玉枝直接用菜刀把半固体的猪血划成小块，接着在锅里烧热水，加入一定的盐和猪油，用勺子缓慢地搅拌。

很快，汤锅沸腾，猪血变成了褐色的猪血旺，宋玉枝把猪血捞出，再冲洗一遍，把脏水全部冲洗干净。

这样保存个两三日绝对不是问题。

到了这一步，灶房里难闻的气味就减少了很多，周氏和宋知远一道进了来，和往常一样帮着打下手。

天亮之前，宋玉枝裹紧袄子，扣上周氏新做好的棉帽子，推着一百个包子，三十个夹卤下水的白面馍，还有一锅猪下水，一锅大骨汤，一大碗方方正正的猪血旺，出了门。

这次她熟门熟路，来到码头的时候，天才刚亮。

她在临时摊位中占到了一个便宜的位置，比上次那个拐角往前蹿了一大截。

当然了，终归只是临时摊位，前头的好位置还都是属于固定摊位的。所以仍然称不上有什么市口。

前头宋玉枝跟周氏说俏皮话，一口一个盘铺子的。