第四十三章 此消彼长的生意 (第5/5页)
一时间宋玉枝的小食摊上的香味彻底爆发开来。
别家都冷冷清清的,偏她的摊子上坐满了人。
人都是有从众心理的,尤其是吃食,人气高无形中就代表着滋味真真好!
不知道从什么时候起,宋玉枝跟前就排了好些个人。
而且既然排了队伍,后头轮到的时候,客人也不会因为觉得价钱贵就轻易离开!不然不是白排队了?
别的不说,一文钱一个的素包子总是买得起的吧!
才半个早上,宋玉枝的包子就销售一空,卤下水也卖的七七八八。
猪血旺则是因为准备的不多,早就卖空了!
这就是她费心折腾猪血的原因,做吃食不是光靠口味的,还得靠差异化!
而一旦凭借差异化吸引到了爱尝鲜的客人,其余的客人就也会跟着上门了。
做生意就是此消彼长,宋玉枝这头生意好了,旁人的生意自然受到影响。
尤其是先前讽刺不断的隔壁摊档,那更是格外惨淡!