第九十三章 梅花山药糕 (第1/5页)

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<script>read2();</script>　福福其实没想错，宋家小院灶房里的食材虽然多，但以家常的鸡鸭鱼肉为主，能用来做甜品糕点的屈指可数。

不过宋玉枝擅长的就是把家常的食材做出花样来。

她在灶房里翻了一圈，找到了山药、豆沙和一罐梅花雪水——

豆沙是她这两日熬好，准备年头上用来炸春卷的。

梅花雪水倒不是出自她手，而是周氏接的。

过去宋父和周氏都算是风雅之人，最擅苦中作乐，入冬后就会去接梅花雪水来煮茶。

清水巷一带也有梅树，周氏在家闲着的时候就便去接了来。

当然家里现下的境况和从前不能同日而语了，这些梅花雪水平常只能用来烹煮高末茶，但多少也算是给寡淡的生活增添了意趣。

宋玉枝就准备做个梅花山药糕来。

她一边把梅花雪水倒入锅中烧，一边让宋知远帮忙跑腿，去外头摘一些开得好的梅花来。

小家伙最乐意帮她忙的，二话没说就出去了。

宋玉枝用布把手包起来，而后把山药的皮削了，然后将去皮的山药切成小段。

等灶上的水开了，宋玉枝把山药装入盘子放上锅蒸。