第一百一十四章 发挥失常？ (第3/5页)

宋玉枝在肥瘦适宜的肉馅中加入鸡蛋和一些调料，让沈遇帮着搅打上劲。

她自己则接着在锅中倒油，放入葱花翻炒，直到把葱花的香味炒出来了，她在锅中加入适量的清水，再把事先切好的白菜和萝卜条放进去。

锅中的水开始咕嘟咕嘟冒泡的时候，沈遇手里的肉馅也搅打好了。

宋玉枝再去仔细洗了手，而后一只手攥起上劲的肉馅，从虎口处挤出丸子，另一只手拿勺子把丸子舀入锅中。

上百个丸子都汆入锅中后，宋玉枝把锅盖盖上，煮了一刻钟，丸子齐齐上浮了，再加入盐略煮半晌。

等到锅里的汤再次翻滚，宋玉枝在里头淋上几滴芝麻香油，就和沈遇一道用汤盆盛汤，招呼曾家人来帮着端菜。

她这道丸子汤最麻烦的步骤也就是给肉馅搅拌上劲了，但有力气过人的沈遇在，就也称不上麻烦了。因此做的特别快。

而灶房另一头钱厨子那边，他要料理的是牛肉羹，更精细更费手脚，现下就还未做好。

别看钱氏前头叫的凶，其实她也没底气的很。

若是她爹连着两道菜都宋玉枝比成了地底泥，那不只是她爹的口碑要坏，她在曾家也是没脸的很！

担心之余，她实在饿得有些遭不住了，便同钱厨子道：“爹，您慢慢做，我去外头垫吧一口就回来。”

钱厨子看女儿脸色都发白了，自然不会再拘着她。

钱氏和一众帮着端菜的曾家媳妇一道回了席上。