第一百二十六章 座无虚席 (第2/5页)
但有些菜却不能，比如她的酸菜鱼和酸菜肥肠。
酸菜固然下饭，但若是盖在饭上吃，酸汤就会把米饭彻底弄酸，还会盖住其他菜的味道，不是特别爱吃酸的人大抵不会接受。
而且草鱼虽然刺不算多，但终归是有刺的，怎么都不适合盖在饭上吃。
说起来还是因为没想到开张第一天，隔壁会杀出来把海鲜卖的那么便宜的程咬金！
以至于食材上选择的不是那么恰当。
好在几条草鱼是活着带来的，现下还养在水桶里，再多养两日也不怕。
只是那肥肠不大能放了，虽然凭宋玉枝的手艺，她完全可以把肥肠放到卤汤里，用卤香味一盖，放到明天早上卖，保管没人吃得出！
但这种事她不想做，更也没必要去做。
反正她会的够多，酸菜肥肠不行，那就换爆炒或者红烧嘛！
不过是更换一下配料和做法的事儿。
宋玉枝让周氏他们多看顾一些，她自己去买菜——也不用走远，码头上卖什么的都有，一来一回都不会超过一刻钟。
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