第一百三十一章 只会清蒸水煮? (第1/5页)
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<script>read2();</script> 连着两日的好生意,赵大娘比宋玉枝这摊主本人还高兴,连带着看见隔壁胖婶那张不讨喜的脸,她都没有沉下脸。
反观那胖婶家,虽然生意还是看着挺火爆的,但海鲜的回头客是长线的。
通俗点说,就是宋玉枝家的盖浇饭,便宜又大碗,即便是穷一点的人家,隔个一两日来打打牙祭也是可行的。
但海鲜不是。不只是四十文的价格原因,还有别的。
海鲜最早称为海错,到了元代的时候,就有海鲜这个称呼。
“鲜”是指鲜美,也指新鲜。
在现代的时候,宋玉枝曾经看到过一个新闻报道,说早年间上海的穷人,靠吃阳澄湖大闸蟹艰难度日。
虽然后世人看着都羡慕地直流口水。
可在一个温饱都成问题的时代,吃海鲜什么的实在不是刚需。
它既不顶饱,也寒凉,趁着便宜的时候尝个新鲜就行了,哪儿有人日日甚至顿顿来吃的?顿顿吃一般人的身体能受得住?
当然也可能真的有好这口的富户,饭桌上离不开上好的海鲜,但这种客户并不会以海鲜为主食,大抵也不会出现在码头买吃食。
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