第一百七十二章 野菜菌菇包子 (第2/5页)
她笑着道:“今日凑巧,包子不是白菜馅的了,是野菜和菌子做的。客官尝尝?”
前一天收摊早,宋玉枝没买菜,沈遇那边虽然给了不少野菜,但每种数量都不多,做百来份盖浇饭是不够了,用来做菜包子正好。
那客人也不过是等的无聊,随口打趣了一句。
他确实是有些吃厌了宋玉枝家的几样朝食,可宋玉枝的手艺是真的没话说,他吃惯了她家的吃食后再去别家,那真的是高下立判,完全吃不下!
他一听就来了精神,“那我就要这换了馅料的包子,每样来两个!”
赵大娘和周氏快手快脚地把摊档支开,宋玉枝一手托着油纸,一手拿了长筷子,立刻给对面装了四个包子。
时辰尚早,那客人拿到包子并不急着离开,坐到门口的矮桌前就开始吃。
素包是纯野菜的,包子皮一如既往的松软,入口即化,一下子就吃到了里头香气扑鼻的馅料。
新鲜水灵的野菜并不需要太多调料,宋玉枝还在里头稍微搁了一点猪油和芝麻油增香,味道鲜美,毫不寡淡!吃完更是唇齿留香,仿佛置身于春日山林之中!
那熟客三两口吃完一个,又去尝那另一个油纸包里的。
半肉包子是菌子和猪肉做的馅儿,猪肉和菌子混合在一处散发着浓郁又特殊的香味,一口下去,肉汁在口中炸开,扎实的馅料更是又鲜甜又醇厚,让人恨不能把舌头都一道吞了!
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