第二百三十六章 抢占先机（求票加更） (第3/5页)

宋家小院光灶眼就有两个，灶台的密封性也远超小摊档上的，火力更旺更猛。

上个月宋玉枝休病假的时候，就在家炒过大锅菜，事半功倍。

当时赵大娘还觉得那样的经营模式挺好，提出过让宋玉枝往后就那样，在家里做活，另外请人运送去卖。

无奈一趟运送大几十、甚至上百份盖浇饭，还得掐着饭点准时送达，并不是一般人力所能及的。

也就沈遇那样天生神力、脚程又快的能做到。

总不能让沈遇辞了管事的工作，来当专职搬运工吧？

就算沈遇和赵大娘都没意见，但宋玉枝都会觉得大材小用，且在商言商，沈遇在柴炭行那边得器重的很，工钱有二三两之多。

请人跳槽，那至少得把人的工钱稍微上涨一些，对于宋玉枝而言，暂时还雇佣不起这样的贵价员工。

而若是另外请人来运送，那起码得请三个人左右，既得确保这三人信得过、做事稳妥，又得支付三个人的工钱，则也还是那句，成本太高了！

还不如她吃点苦，在小摊档上熬着，一轮又一轮地炒菜呢！

现下则也不用考虑运送成本了，炒出锅，装进盖碗，直接让住在附近的小子们来取便是。

方才宋玉枝和自己弟弟说清了自己的计划，小家伙这才没接着忧心了，只是不解地接着问说：“那姐姐既然没想着同他合作，怎么不一口回绝了他？还说让他三天后再来……看到他那张脸，我就想到他前头怎么欺负咱家的，可恨的很！”

“我哪里就愿意看他的嘴脸？”宋玉枝无奈一笑，“不过就是因为如你所说，那厮不是好人。”