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第二百八十二章 结束了第一天正式营业 (第4/5页)

其次,喝酒的人不知时辰。

街上留到最晚的,一般都是喝上头的酒客。

听说吉祥、如意两家,都雇了专门的伙计,负责给这样的酒客雇车,送他们回家。

宋记食府现下是没有那样的规模和财力的,到了宵禁时辰,多半只能直接把酒客请出店去。

这喝多了酒的客人万一真有个好歹,可就说不清了。

从古到今,这种纠纷都是屡见不鲜。

最后,就是现下的宋记员工都是女子和半大孩子。

万一遇到了发酒疯的,亦或是借酒装疯的,便是有赵大娘在,应对起来也会颇为吃力。

还不如少赚一些,提前一些打烊关铺,多一些休息时间,更好地应对第二日的营业。

她跟小伙计们解释完自己的想法,吴家兄弟三个就来上门来接人了。

宋玉枝先放了葵儿离开,转头看到叶儿,才发现近来忙昏了头,没考虑到自家大徒弟的住宿问题——

此时距离城内宵禁还有半个时辰,怎么都不算晚。

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