第二百八十六章 入伏前的冰价 (第5/5页)
另一半,她自然是用来发展店铺。
第一件事,宋玉枝就是跑了趟城里的冰局,了解了一下时下的冰价——
七月就要入伏了,三伏天里愿意赶路出来用饭的客人,必然会比现在少。
就这几天,宋玉枝已经不止一次听到客人抱怨热了,说要不是宋记的吃食口味和定价都没话说,他们早就去别家提供冰盆的酒楼食肆用饭了……
若是不弄些冰来给店铺降温,不只影响生意,坚守一楼的叶儿和葵儿怕也要扛不住。
像那天叶儿洗完澡突然软了身子,连站起身都做不到,都是挨了一天热,再被热水一激,留下的“后遗症”。
甚至宋玉枝自个儿,日日都在灶上忙不停的,都容易再生一场热病。
无奈情况还真跟她前头猜想的差不离,夏日里能入口的冰真是价等金壁,到了入伏前,更又涨价了一截,一斤就要数两银子。
另一种没那么干净,不能直接入口的冰,则略为便宜些,没到按斤称的地步,一块四四方方、跟磨盘那么大的,要一两银子。
听着好像没那么吓人,但宋记上下两层楼,灶房里也得搁一些,一块那样的冰,约摸着只够用一日。
等于一天就得增加一两银子的经营成本!
从入伏到出伏一共是四十天左右,光买冰就得花出去四十多两。
这叫宋玉枝怎么买得下手呢?