第67章 山寨后厨 (第5/5页)
墙角放着大大小小的竹筐,里头堆满了各种食材,安遥拿起烛灯,向里头照去。
“食材不少,都挺新鲜的呀?”
胖师傅回道:“食材是不赖,可寨主吃惯了重油重盐烹制的食物,现在突然让他吃水煮菜,还要一连吃上好几日,难免烦躁!”
安遥绕着食桌走了一圈,揭开灶台上的纱布,下面是一大块柔软的面团,一旁烧水的锅子在咕噜咕噜冒着热气。
“不如,咱们来包饺子吧?”
“饺子?倒是不错!不过……会不会太简单了,毕竟来的是贵客。”胖师傅有些担心。
“不同的饺子皮,配上千变万化的馅料,再加上口感丰富的蘸料,不会让人感觉单调的!”
安遥将冰筒打开,选了些鸡爪,又挑了块肥瘦相间的上好猪肉,递给胖师傅。
“咱们再做道蒜泥白肉和柠檬凤爪,摆几道好看的凉菜,总好过在这儿唉声叹气,等死的强!”
时间不多了……胖师傅咬了咬牙,过来切起了猪肉,他下刀麻利,将肉片得又薄又靓,倒是个上好的帮厨。
安遥将纱布下醒好的面团拿出,一分为四,又取了些南瓜汁、菠菜汁和蝶豆花粉,在台面上扬了层面粉,便揉搓拉扯,和起面来。
胖师傅已经切好了肉,看了眼安遥标准的动作,抿嘴笑道:“俊小子,你还真有几下子呀!”
“小师傅要是有闲工夫,不如去宰条活鱼……”
不多时,桌上就出现了几大盘颜色各异的饺子,还有几道精美的小菜。
这时,忽听大门吱呀一响!没有敲门声,门直接就被推开了……