我家娘子打江山 第50节 (第3/5页)
这么一听不禁嫌弃地皱眉,她可没忘,大肉包子才三文钱一个呢。
好么,一斤盐能买三十多个大肉包子,怪不得街上买包子都没有盐味了。
叶云岫点头道:“我试试,若是我能弄出来,赚了钱你得先给我买马,我要建骑兵营。”
作者有话要说:
岫岫:好了,我学会赚钱了,你学会拿人头了吗?
大当家:我学会吃软饭了!
第55章 新部署,小娘子胃口很大
末世的自然水体都已经污染殆尽,辐射严重,海盐湖盐就没有能吃的了,深井盐都污染,深埋地下的矿盐于是成了污染最轻的盐。
俞虎所描述的石盐和中毒症状,腌肉色红,腹痛呕吐,叶云岫一听就怀疑是亚硝酸盐中毒。
不过怀疑是怀疑,她眼下也无法进一步鉴定。但其实不管什么中毒,自然界就没有纯净状态的盐,要提纯,无非是去除杂质,析出结晶。
对于但凡懂点化学的人来说,这都不是什么难事。古代没有各种化学制剂和设备,就算她有法子制取,成本也太高。不能把毒物“去”掉,那就把纯净的盐“拿”出来。
不同的物质分子结晶不到一起,所以,古法提纯要达到把杂质去除干净,方法无非是多次过滤和反复结晶。
古人吃了几千年的盐,煮盐晒盐便是一种粗略但有效的提纯过程,传统古法还是靠谱的。穿越剧里靠“制盐”走上发财人生,其实古代制盐真不难,难的是制售私盐会被杀头。
叶云岫原本以为石盐是“盐”,等俞虎派人把石盐送来,竟然真是一大块石头,看上去就像一块黄白色的石英石。于是她粉碎、溶解、过滤、煎煮,谢让负责给她烧火打下手。
再经历二次过滤煎煮,花了一下午工夫,当着谢让的面,提纯出半碗雪白干净的细盐粒。因为煎煮过程中需要不停搅拌,若是先煮出浓盐水再用自然晾晒法,应当是一粒粒小立方体的食盐结晶体。
谢让啧啧称奇,连说看起来比卖的官盐好多了,又白又干净。
“我看了那个案犯制卖的私盐,应当是过滤环节不行,他煎煮时又为了求快一直搅动,盐不能自然结晶,毒物就没能去除干净。”叶云岫道,“那种毒物对身体有害,量少却也不会死人。”
这就是为何有的人吃了没事,而死者是一个体弱老妇,另两个则是幼儿。
谢让捏起盐粒尝了一口,笑道:“我去试验一下。”
出于慎重,还需要鉴定一下提纯的盐里边有没有毒物残留,谢让的方法很简单,拿去喂给那个卖私盐害死人的案犯吃。
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