辞职后:我靠种田养活仙门 第117节 (第2/5页)
如今这皮师傅挖来了这么多,姜停云表现唯唯诺诺惶恐不安,实则心里乐开了花。
“好笋,好笋啊!”
想到有这么优质的竹笋和鮰鱼做食材烹饪美食,她真是太兴奋了!
第176章 十二小队
姜停云处理好了鱼,又开始剥起了竹笋。
她捡起一根细细长长的竹笋,放到鼻尖一闻,淡淡的泥土香气扑鼻而来。
不过轻轻一掐,根部就嫩的恨不得出水。
随意握住笋尖用力往下一卷,笋壳就被尽数褪去,露出了黄绿嫩白的笋肉。
几人动作利落,不一会儿,满满一麻袋竹笋就处理好了。
“好了,休息会,准备制作中饭。”姜停云拍了拍身上的尘土,站起来伸了个懒腰。
随着太阳越升越高,刘伯和祝丽丽开始给食材称重,推进机器进行制作。
而今天新加的白汁春笋焖鮰鱼,就由姜停云亲手制作。
清理好的鮰鱼斩成大小均匀的块,剥好壳的春笋切菱形块短暂焯水备用。
姜停云估摸了下,今天菜量很大,她也是艺高人胆大,直接将两个大的能给小孩洗澡的锅子齐开,热锅倒油,下大块的姜蒜爆香,开始煎起了鮰鱼块。
鮰鱼肉肥厚白嫩,又没有什么鱼刺,放进锅里仿佛嫩鸡块一般,看上去相当有食欲。
油温上来,鱼肉渐渐变色。
姜停云直接桌子上嗑开一瓶白酒,潇洒的在锅边烹入。
轰的一声,火焰瞬时奔腾而上。
“哇塞,帅气啊!”
大火之下,浓郁的酒香、肉香在整个后厨席卷而来。
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